brak zdjęcia
Laboratorium w kuchni? Nie ma sie czego bać!
2018-04-04|Kategoria: E-Sklep / Art. Spożywcze

Kuchnia molekularna, bardziej nam się kojarzy z laboratorium niż z kuchnią. Co się w niej gotuje? Czy można to jeść? Kuchnia molekularna to wykorzystywanie wiedzy naukowej do gotowania. Pomaga ona wydobyć czysty smak nietypowymi sposobami i niekiedy w bardzo zaskakujących zestawieniach. Przy użyciu temperatury -196 C, za pomocą ciekłego azotu szefowie kuchni potrafią wyczarować małe kulinarne dzieła sztuki. W takiej kuchni molekularnej używa się takich produktów jak agar, alginian sodu, chlorek wapnia, CMC (klej spożywczy), cytrynian sodu, gumę guar, gumę ksantanową, lecytynę słonecznikową, maltodekstrynę oraz mleczan wapnia. U nas znajdziecie te produkty w bardzo korzystnych cenach, co tylko nas przekonuje do tego nietypowego rozwiązania. Kuchnia molekularna jest z pewnością luksusowa i nie każdy może sobie na nią pozwolić. Jej unikatowość potęgowana jest również przez to, że gotowanie zgodnie z jej zasadami w zaciszu domowych jest praktycznie niemożliwe. Pomimo tego na pewno skosztowanie takiego dzieła, to niebo dla podniebienia!

Przeczytać warto:

Asztar - stwórz swoją przydomową oazę
Asztar - stwórz swoją przydomową oazę

Marzeniem właścicieli wielu domów jest ogród, w którym mogliby oni oddawać się relaksowi, a ich dzieci miałyby stworzone doskonałe warunki do zabawy. Choć bardzo często staramy się sami stworzyć takie miejsce, okazuje się, że wymaga to dużej wiedzy i pochłania ogromne ilości czasu. Istnieje jednak fir...

Wygodnie i profesjonalnie
Wygodnie i profesjonalnie

Prasowanie od zawsze było symbolem estetyki ubrań. W dawnych czasach stosując żelazka na duszę ludzie musieli bardzo uważać, aby nie przypalić ubrań. Z biegiem lat powstało wiele udogodnień, tak, aby ułatwić każdemu to zadanie i sprawić, że estetyczne koszule będą normą w naszych społeczeństwach. W...

Poradzimy sobie wszędzie
Poradzimy sobie wszędzie

A taki zestaw survivalowy to zupełnie inna sprawa. Wiele razy nam się może przydać. W małym gadżecie posiadamy wszystko, co może nam się przydać podczas naszej długiej podróży. Będzie tutaj na pewno jakiś nożyk, linka czy otwieracz a także może krzesiwo. Dzięki temu nie będziemy się musieli o nic m...

Wydajne rowery z napędem elektrycznym
Wydajne rowery z napędem elektrycznym

Prezentujemy nowość, która zadowoli największych zwolenników kolarskich oraz tych, którzy dotąd nie przepadali za wycieczkami rowerowymi. Rowery elektryczne w ciągu ostatnich lat opanowały rynek rowerowy. Z roku na rok powstają coraz to doskonalsze modele. My nie stoimy w miejscu, a także idziemy z biegiem c...

Jaka firma jest nam w stanie w pełni odpowiedzieć na pytanie co to jest pellet
Jaka firma jest nam w stanie w pełni odpowiedzieć na pytanie co to jest pellet

W obecnych czasach bardzo często i powszechnie użytkowanym słowem jest pellet, jednakże bardzo często pojawia się takie zapytanie jak co to jest pellet. Wyczerpującą odpowiedź na zapytanie co to jest pellet zarówno w teorii, ale także i w praktyce jest w stanie zaproponować nam sklep funkcjonujący pod nazw...